Uno de los principales beneficios del queso es su alto contenido en proteínas, esenciales para la formación y recuperación de la masa corporal. Además, el queso aporta vitaminas, sales minerales y grasas de fácil digestión, lo que lo convierte en un alimento muy beneficioso para la salud. El calcio, el mineral más abundante en el cuerpo humano, es fundamental para la formación de huesos y dientes. La leche y sus derivados, como el queso, son las principales fuentes de calcio, por lo que su consumo regular es crucial para prevenir enfermedades óseas como la osteoporosis y mantener una buena densidad ósea.
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